Bolo Lasanha de Casamento

A vida é mesmo imprevisível às vezes.

Todas as vezes que entro no Pão de Açúcar, me preparo psicologicamente para encontrar algum dos alienígenas que migraram dos seus respectivos planeta para Pinheiros e usam o supermercado como uma espécie de Zona Neutra, convivendo pacificamente entre si no meio de corredores apinhados de enlatados e materiais de limpeza.

Sim, se encontra de tudo ali dentro. Aposto que se Darwin entrasse lá uma noite, em poucos minutos ele suspiraria desolado e resmungaria algo como “meu Deus, vou ter que começar tudo de novo”. De punks apanhando à recente Bruxa do Mar, passando pelo lutador de jiu-jitsu esotérico, qualquer coisa que você imaginar, existe dentro do Pão de Açúcar de Pinheiros.

E quem lê este blog sabe que todas estas espécies teimam em fazer contato comigo. Aparentemente, eu sou uma espécie de embaixador da Terra. Justamente por isso que nada poderia ter me preparado para o que aconteceu ontem. Foi lá que eu participei de um dos diálogos mais deliciosos dos últimos tempos.

Eram cerca de 9 da noite e eu estava ali atrás da lasanha de calabresa. Aos poucos, venho me recuperando do trauma da queimadura, o que faz com que eu e a lasanha da Sadia estejamos ensaiando uma reaproximação. No corredor dos congelados – exatamente em frente à geladeira das lasanhas – uma velhinha observava as mercadorias ao lado de um garoto (seu neto, provavelmente).

Assim que me aproximei, ela se virou para mim e perguntou:

– Você conhece essas lasanhas?

– Razoavelmente, respondi, enquanto escondia a mão com a marca da queimadura atrás do corpo.

– Qual delas você prefere?

– Sabor? Ou marca?

– Sabor?

– Eu gosto bastante da de calabresa. Mas a sabor bolonhesa é muito boa também.

– Ah, minha neta gosta de peito de peru.

– Olhe, a de peito de peru eu nunca comi, mas é porque não sou muito fã mesmo. Então não posso dizer nada.

– A de calabresa é gostosa?

– Sim, muito. Se a senhora levar, minha sugestão é a da Sadia, porque ela vem com pedaços de calabresa. A da Perdigão vem com calabresa moída. Não é ruim, também, mas a da Sadia é melhor.

– Eu não sei se eles vão gostar da de calabresa.

– Se a senhora nunca comprou antes, sugiro levar a tradicional, que é à bolonhesa. É mais seguro.

– Ela vem só com carne?

– E molho branco.

– Mas é difícil de fazer?

– Nada. A senhora pega a embalagem, tira toda a tampa e coloca no forno microondas. Deixa uns 15 minutos na potência máxima, e está pronta.

– Só isso?

– Só isso.

– Nossa! Como é bom falar com alguém que entende!

A queimadura da minha mão começou a gargalhar atrás de mim, e eu dei uma sacudida no braço para ela calar a boca.

– Imagine, foi um prazer ajudar a senhora.

– Você trabalha com isso, moço?

Foi minha vez de gargalhar.

– Não, senhora. É que eu sou solteiro, moro sozinho. Então às vezes eu compro essas lasanhas para jantar.

– E não acha que está na hora de casar?

Apenas sorri, pois é o tipo de pergunta que não se responde. Ou você sorri, ou você se ofende. Eu sorri. Ela não se intimidou e, respondeu, rebatendo meu sorriso de primeira, num sem-pulo que estaria nas manchetes de todos os jornais esportivos do dia seguinte:

– Afinal, você já sabe tudo sobre essas lasanhas. Não há mais nada o que você possa aprender sobre isso. Então, é hora de você casar.

Não agüentei. Tive que me apoiar na geladeira das pizzas, de tanto que eu gargalhava. Fazia muito tempo que eu não encontrava alguém com uma lógica tão sensacional. A velhinha pegou uma lasanha (bolonhesa), agradeceu e, segurando a mão do neto, foi embora, me deixando rindo alto ali.

E eu peguei minha lasanha de calabresa, com uma certeza: se essa velhinha tivesse um blog, eu assinaria o feed.

Mas, antes que a velhinha entre no blogger, deixo vocês com o Top 5 Refeições mais Homem-Morando-Sozinho que Eu Faço em Casa:

1. Lasanha congelada – a de calabresa já foi citada tantas vezes aqui no blog que nem vale mais a pena ser comentada.

2. Espetinhos – Apesar de existirem umas marcas conhecidas no Pão de Açúcar (Jundiaí, por exemplo), os melhores são os da marca Pão de Açúcar mesmo.

3. Pizza – Seja pedida em pizzaria, ou congelada e feita em casa, sempre quebra um galho. E, assim como a lasanha, precisa ter calabresa no meio.

4. Comida chinesa – Fico sempre entre a carne com cebola e o frango xadrez. Às vezes, peço a carne com batata imperial, mas só porque acho o nome pomposo.

5. Picanha do Degas – o delivery da melhor picanha de São Paulo, acompanhada de toneladas de batata frita. Fica especialmente mais saborosa na quarta-feira, quando tem jogo na TV.